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Parti e funzioni

Componenti

Piano cottura a

induzione

Staffe di montaggio

Riscaldamento ad induzione

A. Serpentina di induzione

B. Correnti indotte

C. Circuiti elettronici

• Il principio del riscaldamento ad

induzione : Posizionando una pentola

su una zona di cottura e attivando

tale zona, i circuiti elettronici del

piano cottura a induzione producono

"correnti indotte" sul fondo della

pentola che innalzano istantaneamente

la temperatura della pentola.

• Maggiore rapidità di cottura e di

frittura: Poiché viene riscaldata

direttamente la pentola e non il vetro,

l'efcienza è maggiore rispetto ad

altri sistemi poiché il calore non viene

disperso. La maggior parte dell'energia

assorbita viene trasformata in calore.

Pannello di controllo

04 05 06 07 08

1009

01 Sensore Controllo On/Off

02 Sensore Flex zone

03 Indicatori delle impostazioni del calore e del calore residuo

04 Selettori zona di cottura

05 Sensore Mantieni caldo

06 Sensore e spia controllo timer (Conto alla rovescia)

07 Sensore controllo timer (Contatore)

08 Sensore Controllo di sicurezza

09 Sensore impostazione di calore

10 Sensore Pausa&Via

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