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Utilisation de la table de cuisson _25

UTILISATION DE LA TABLE DE CUISSON

Minuterie pour cuisson programmée

Pour pouvoir utiliser la fonction cuisson programmée, vous devez allumer

l'appareil et éteindre toutes les zones de cuisson.

1. Appuyez sur la touche sensitive Timer (Minuterie) .

apparaît sur l'achage de la minuterie.

2. Réglez la durée souhaitée à l'aide des touches de réglage de la minuterie

( ou ).

La fonction de cuisson programmée est alors activée et le temps restant

apparaît sur l'achage de la minuterie.

Pour régler la durée restante, appuyez sur la touche sensitive Timer (Minuterie)

et modiﬁez les réglages à l'aide des touches de réglage de la minuterie

( ou ).

SUGGESTION DE RÉGLAGES POUR LA CUISSON

D'ALIMENTS SPÉCIFIQUES

Les chires répertoriés dans le tableau ci-dessous sont donnés à titre indicatif. Les

suggestions de réglages pour les diérents modes de cuisson présentés reposent sur

plusieurs variables, parmi lesquelles la qualité des plats à cuisson ainsi que la nature et la

quantité des aliments.

Réglage

commutateur

Méthode de cuisson Exemples d'utilisation

14-15

Faire réchauer

Faire sauter

Faire frire

Faire bouillir de grandes quantités de liquide,

faire cuire des pâtes, saisir la viande (goulache,

viande à braiser)

10-13

Cuisson haute température

Faire frire

Bifteck, surlonge, pommes de terre rissolées,

crêpes

8-9 Faire frire

Escalope, côtelettes, foie, poisson, rissole, œufs

sur le plat

6-7 Faire bouillir

Faire bouillir des pommes de terre ou des

légumes dans 1,5l de liquide

3-5

Cuire à l'étuvée

Faire mijoter

Faire bouillir

Cuire à l'étuvée ou faire mijoter de petites

quantités de légumes, cuire du riz et des laitages

1-2 Faire fondre

Faire fondre du beurre ou du chocolat,

dissoudre de la gélatine

Remarque

• Lesvaleursindiquéesdansletableauci-dessussontdonnéesàtitreindicatif.

• Lesréglagesdevrontêtreadaptésenfonctiondel'ustensileutiliséetdutype

d'aliment.

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