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수

동

스

팀

조

리

요리편

쇠쇠고고기기 가가지지찜찜

콩콩나나물물무무침침

조리시간

8min

조리시간

12min

콩나물

소금

다진 파

300g

2/3작은술

2작은술

1작은술

다진 마늘

참기름

깨소금

콩나물은 잘 씻어서 물기를 제거한다.

찜기의 물받침에 물 250ml를 넣고 받침을 올린 후

의

콩나물을 올리고 뚜껑을 덮는다. [수동스팀조리]버튼을

누르고 [시간조절]다이얼을 돌려 12분을 설정한 후 [조리

시작]버튼을누른다.

의 콩나물이 다 쪄지면 분량의 양념과 함께 버무려 접

시에 담는다.

조리법

재료

다진 쇠고기에 양념장을 섞어 재워둔다.

가지는 길게 세로로 잘라 가운데 부분을 판 다음 소금

을 살짝 뿌려둔다.

당근, 양파는 다진다.

프라이팬에 다진 쇠고기를 볶다가 3을 넣고 볶는다.

2의 가지에 4를 넣어 준비한다.

찜기의 물받침에 물 250ml를 넣고 받침과 선반에 5의

가지를 각각 올린 후 뚜껑을 덮는다.

[수동스팀조리]버튼

을 누르고 [시간조절]다이얼

을 돌려 8분을 설정한 후

[

조

리시작

]

버튼을 누른다.

조리법

다진 쇠고기

가지

당근

양파

[ 양념 ]

간장

200g

100g

50g

1/2개

1큰술

1작은술

설탕

다진 마늘

깨소금

다진 파

참기름

후춧가루

소금

재료

RE-SA75T(29-46) 2004.10.27 12:15 AM 페이지38 versionup Dolev-2540-Color-S 2540DPI 175LPI

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