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38 Italiano

Cucina intelligente

Codice Alimento Peso (kg) Accessorio Livello

A 24

Arrosto di maiale

in crosta

0,8-1,3

Griglia 3

Teglia multiuso 2

Riporre l'arrosto di maiale con il lato grasso verso l'alto

sulla griglia.

A 25

File di costine di

maiale

0,8-1,3

Griglia 3

Teglia multiuso 3

Riporre la la di costine di maiale sulla griglia.

A 26 Pollo, intero

1,0-1,5

Griglia 2

Teglia multiuso 1

Sciacquare e pulire il pollo. Spennellare il pollo con olio e

spezie. Collocare il pollo sulla griglia con il petto rivolto

verso il basso e girarlo appena il forno emette un segnale

acustico.

A 27 Pollo, petto

0,5-1,0

Griglia 4

Teglia multiuso 1

Marinare i petti di pollo e metterli sulla griglia.

A 28 Pollo, cosce

0,5-1,0

Griglia 4

Teglia multiuso 1

Spennellare con olio e spezie e mettere sulla griglia.

A 29 Anatra, petto

0,3-0,8

Griglia 4

Teglia multiuso 1

Mettere i petti d'anatra sulla griglia con il lato grasso

rivolto verso l'alto.

La prima impostazione è per una cottura media, la seconda

per una cottura media-ben cotta.

A 30

Filetto di trota, al

forno

0,3-0,8 Teglia multiuso 4

Mettere i letti di trota sulla teglia multiuso con il lato della

pelle rivolto verso l'alto.

Codice Alimento Peso (kg) Accessorio Livello

A 31 Trota

0,3-0,8

Griglia 4

Teglia multiuso 1

Sciacquare e pulire il pesce e collocarlo intero sulla griglia.

Insaporire l'interno del pesce con succo di limone, sale ed

erbe. Incidere la pelle con un coltello. Ungere con olio e

salare.

A 32 Sole

0,3-0,8 Teglia multiuso 3

Mettere la sogliola su un foglio di carta da forno su una

teglia multiuso. Incidere la pelle con un coltello.

A 33

Trancio/Filetto di

salmone

0,3-0,8

Griglia 4

Teglia multiuso 1

Sciacquare e pulire i letti o i tranci. Collocare i letti sulla

griglia con il lato della pelle rivolto verso l'alto.

A 34 Verdure arrostite

0,3-0,8 Teglia multiuso 4

Sciacquare e affettare le zucchine, melanzane, peperoni,

cipolle e pomodori ciliegia. Aggiungere olio d'oliva, erbe e

spezie. Distribuire uniformemente sulla teglia multiuso.

A 35

Mezze patate al

forno

0,5-1,0 Teglia multiuso 3

Tagliare a metà alcune patate di grandi dimensioni (ognuna

di 200 g) nel senso della lunghezza. Metterle nella teglia

universale con la parte tagliata rivolta verso l'alto e

spennellarle con olio d'oliva, erbe e spezie.

A 36

Patatine al forno

surgelate

0,3-0,8 Teglia multiuso 3

Distribuire uniformemente le patatine al forno surgelate

sulla teglia multiuso.

A 37

Patate affettate

congelate

0,3-0,8 Teglia multiuso 3

Distribuire uniformemente le patate al forno surgelate sulla

teglia multiuso.

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