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Prima di iniziare

Spiedo per arrostire

e Shashlik *

Inserire il vassoio nella posizione 1 della griglia per raccogliere i

succhi di cottura o sul fondo del forno per cuocere cibi di carne di

grandi dimensioni. Si consiglia di usare gli accessori dello spiedo

per pezzi di carne al di sotto del 1,5 kg.

1. Inserire lo spiedo nella carne. Per aiutare l'inserimento dello

spiedo, avvitare il manico dello spiedo verso l'estremità smussata.

2. Mettere nella teglia patate bollite e verdure intorno alla carne.

3. Posizionare il telaio di sostegno in posizione centrale, con la

sagoma a "V" rivolta in avanti. Appoggiare lo spiedo sul telaio

di sostegno con la punta rivolta verso il retro, quindi premere

delicatamente nché la punta dello spiedo si innesta nel

meccanismo girevole sul retro del forno. L'estremità smussata

dello spiedo deve restare sulla parte a “V” (lo spiedo ha due

fermi che devono essere posizionati il più vicino possibile allo

sportello in modo da impedire che lo spiedo possa avanzare, e

fungono anche da impugnatura per il manico).

4. Svitare il manico prima di iniziare la cottura.

5. Al termine della cottura, riavvitare il manico per poter estrarre

lo spiedo dal forno.

Bracci telescopici * Usare la piastra dei bracci telescopici per inserire il vassoio

come segue:

1. Estendere la piastra del braccio fuori dal forno.

2. Inserire il vassoio sulla piastra e far scorrere la piastra

dentro il forno.

3. Chiudere lo sportello del forno.

Divisorio

Il divisorio è studiato per suddividere il forno in due scomparti.

Usare il divisore nella modalità Doppia cottura.

Sonda per carne * La sonda per carne misura la temperatura interna della carne

da cuocere. Usare solo la sonda per carne fornita in dotazione

con il forno.

NOTA

La disponibilità degli accessori contrassegnati da un asterisco (*) dipende dal modello del

forno.

Modalità Doppia cottura

È possibile cuocere due diversi alimenti usando i comparti superiore ed inferiore oppure

cuocere un alimento solo usando un unico comparto.

Inserire il divisorio nel livello 3 per separare il

vano cottura in due comparti. Il forno rileva il

divisorio ed attiva il comparto superiore come

impostazione predenita.

NOTA

La disponibilità della modalità Doppia

cottura dipende dalla ricetta. Per maggiori

informazioni vedere Cottura intelligente in

questo manuale.

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