korišćenje grejne ploče _29
KORIŠĆENJE GREJNE PLOČE
ZAKLJUČAVANJE I OTKLJUČAVANJE KONTROLNE
TABLE
U bilo kom trenutku, tokom kuvanja, kontrolna tabla, osim senzora kontrole „Uključeno/
isključeno“, može se zaključati da se postavke ne bi slučajno promenile, na primer,
prilikom brisanja table.
1. Dodirnite senzor kontrole za zaključavanje i zadržite ga približno 3 sekunde.
Indikator na senzoru kontrole za zaključavanje će se upaliti. Senzori kontrola su sada
zaključani.
2. Da biste otključali senzor kontrole, pritisnite i držite senzor kontrole za zaključavanje
približno 3 sekunde. Indikator na senzoru kontrole za zaključavanje će se ugasiti.
PREPORUČENE POSTAVKE ZA KUVANJE ODREĐENE
HRANE
Brojevi u tabeli ispod su smernice. Podešavanje temperature za različite metode
pripreme zavise od više faktora, kao i kvaliteta posuđa koji se koristi i vrste i količine
hrane koja se sprema.
Položaj
prekidača
Metod pripreme Primeri upotrebe
9
Zagrevanje
Prženje na jakoj vatri
Prženje
Podgrevanje velikih količina tečnosti, kuvanje rezanaca,
prženje mesa, (ukuvavanje gulaša, dinstanje mesa)
8
Intenzivno
Prženje
Biftek, goveđi but, kobasice, krompir, palačinke
7
6 Prženje Šnicle/odresci, jetra, riba, riblje paštete, pržena jaja
5
Kuvanje Kuvanje do 1,5 l tečnosti, krompira, povrća
4
3
Kuvanje na pari
Dinstanje
Kuvanje
Kuvanje na pari i dinstanje malih količina povrća, kuvanje
jela od pirinča i mleka
2
1 Topljenje Topljenje margarina, želatina, čokolade
Napomena
• Podešavanjatemperaturenavedenautabeliiznadslužesamokaosmernice.
• Podešavanjamorateprilagoditiposuđuihranikojuspremate.
približ. 3 sek.
Comentários a estes Manuais