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Funcionamiento _25

02 FUNCIONAMIENTO

CONSEJOS ÚTILES DE ALMACENAMIENTO DE ALIMENTOS

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PRODUCTOS LÁCTEOS

Mantequilla 2-3 Semanas 6-9 Meses Envuélvala o tápela herméticamente.

Leche 1-2 Semanas No recomendado

Chequee la fecha. La mayoría de la leche y productos similares se venden

en cajas de cartón fechadas que indican el período de máxima frescura

de un producto. Vuelva a cerrar herméticamente mediante tapa o envolto-

rio. No devuelva el producto no consumido al recipiente original.

Queso en crema,

derivados del queso y

queso para untar

2-4 Semanas No recomendado

Chequee la fecha. Mantenga todos los quesos guardados hermética-

mente en un envoltorio con protección contra la humedad.

Queso curado (sin abrir) 3-4 Meses 6 Meses

Queso curado (abierto) 2 Meses No recomendado

Queso fresco 10-15 Días No recomendado

Nata 7-10 Días 2 Meses

Chequee la fecha. La mayoría de los yogures, cremas y productos

similares se venden en cajas de cartón fechadas que indican el período

de máxima frescura de un producto. Vuelva a cerrar o tapar hermética-

mente. No devuelva el producto no consumido al recipiente original.

Crema agria 2 Semanas No recomendado

Salsa Dip (abierta) 1 Semana No recomendado

Yogur 10-14 Días No recomendado

Chequee la fecha. Manténgalo tapado.

Yogur congelado n/a 2 Meses

HUEVOS

Huevos (frescos) 3-4 Semanas No recomendado

Chequee la fecha. Guarde los huevos en la parte más fría del refrigera-

dor y dentro de su envase original.

Huevos (cocinados) 1 semanas No recomendado Guarde en envase con tapa.

Sobras de platos con

huevo

3-4 Días No recomendado Guarde en envase con tapa.

FRUTA FRESCA

Manzanas 1 Meses No recomendado

No lave la fruta antes de introducirla en el refrigerador. Guárdela en

bolsas o recipientes resistentes a la humedad. Envuelva la fruta cortada.

Algunas frutas se ponen negras al introducirlas en el refrigerador.

Plátanos 2-4 Días No recomendado

Melocotones, melones,

peras, aguacates

3-5 Días No recomendado

Bayas y cerezas 2-3 Días 12 Meses

Albaricoques 3-5 Días No recomendado

Uvas 2-5 Días n/a

Piña (sin cortar) 2-3 Días No recomendado

Piña (cortada) 5-7 Días 6-12 Meses

Cítricos 1-2 Semanas No recomendado Guárdelos sin cubrir.

Zumo 6 Días No recomendado

Chequee la fecha y vuelva a cerrar su recipiente original. No devuelva el

producto no consumido al recipiente original.

Zumo congelado

Sólo para descongelar

12 Meses Chequee la fecha. No vuelva a congelarlo.

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