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Informationen zum Geschirr
Die Zubereitung von Speisen im Mikrowellenherd ist nur dann
möglich, wenn die Mikrowellen die Nahrungsmittel durchdringen
können, ohne von dem verwendeten Geschirr reflektiert oder
absorbiert zu werden.
Deshalb muss das Geschirr sorgfältig ausgewählt werden. Geschirr,
das als mikrowellengeeignet bezeichnet wird, kann problemlos
verwendet werden.
In der folgenden Tabelle werden verschiedene Arten von Geschirr
sowie Erläuterungen zur Verwendung des Geschirrs in einem
Mikrowellenherd aufgeführt.
: Empfehlenswert
: Mit Vorsicht
: Nicht sicher
Geschirr Mikrowellen
geeignet
Anmerkungen
Aluminiumfolie
Kann in kleineren Mengen verwendet
werden, um bestimmte Bereiche vor
Überhitzung zu schützen. Wenn sich
die Aluminiumfolie zu dicht an den
Innenwänden befindet oder zu viel
Folie verwendet wird, kann es zu
Lichtbogenbildung kommen.
Backunterlage
Nicht länger als 8 Minuten vorheizen.
Porzellan und Steingut
Porzellan, Töpferware, glasiertes
Steingut und feines Porzellan sind in
der Regel geeignet, sofern sie keine
Metallverzierungen aufweisen.
Einweggeschirr aus
Kunststoff
Pappgeschirr
Einige Tiefkühlgerichte werden in
dieser Verpackung geliefert.
Fastfood-Verpackungen
• Styroporbehälter
• Papiertüten oder
Zeitungen
• Recyclingpapier
oder
Metallverzierungen
Geeignet zum Aufwärmen von
Nahrungsmitteln. Durch Überhitzung
kann das Styropor schmelzen.
Kann Feuer fangen.
Kann zu Funkenbildung führen.
Glasgeschirr
• Kombiniertes
Koch- und
Anrichtegeschirr
• Feines
Glasgeschirr
• Einmachgläser
Kann verwendet werden, sofern es
keine Metallverzierungen aufweist.
Kann zum Aufwärmen von Speisen
oder Getränken verwendet werden.
Dünnes Glas kann bei schnellem
Erhitzen springen oder zerbrechen.
Der Deckel muss abgenommen
werden. Nur zum Aufwärmen geeignet.
Metall
• Geschirr
• Gefrierbeutelverschlü
sse
Kann zu Funkenbildung oder Feuer
führen.
Papier
• Teller, Becher,
Servietten und
Küchenpapier
• Recyclingpapier
Kurze Garzeiten und zum Aufwärmen.
Ebenso zum Absorbieren
überschüssiger Feuchtigkeit.
Kann zu Funkenbildung führen.
Kunststoff
• Behälter
• Frischhaltefolie
• Gefrierbeutel
Vor allem hitzebeständiger
Thermoplastkunststoff. Andere
Kunststoffe verformen oder verfärben
sich möglicherweise bei hohen
Temperaturen. Verwenden Sie kein
Melamingeschirr.
Kann verwendet werden, um
Lebensmittel feucht zu halten. Sollte
die Nahrungsmittel nicht berühren.
Nehmen Sie die Folie vorsichtig ab, da
heißer Wasserdampf entweicht.
Nur wenn diese koch- oder ofenfest
sind. Sollten nicht luftdicht sein.
Gegebenenfalls mit einer Gabel
einstechen.
Wachs- oder
Butterbrotpapier
Kann verwendet werden, um
Lebensmittel feucht zu halten und
Spritzer zu verhindern.
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