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ITALIANO

FUNZIONAMENTO DEL FORNO A MICROONDE

Le microonde sono onde elettromagnetiche ad alta frequenza. L’energia

da esse sviluppata consente di riscaldare o cuocere gli alimenti senza

modiﬁcarne la forma o il colore.

E’ possibile utilizzare il forno a microonde per:

• Scongelare

• Riscaldamentoistantaneo/Cottura

• Cuocere

Principi di cottura.

1. Le microonde generate dal magnetron vengono

distribuite uniformemente man mano che gli alimenti

ruotano sulla piastra girevole. Ciò permette di

cuocere gli alimenti in modo uniforme.

2. Le microonde vengono assorbite dagli alimenti ﬁno a

una profondità di circa 2,5 cm. La cottura continua

man mano che il calore si disperde all’interno degli

alimenti.

3. Il tempo di cottura varia a seconda del contenitore

utilizzato e delle proprietà degli alimenti:

• Quantità e densità

• Contenuto di acqua

• Temperatura iniziale (refrigerato o meno)

Poichélapartecentraledeglialimentivienecottaperdispersionedi

calore, la cottura continua anche quando gli alimenti vengono estratti

dal forno. I tempi di riposo speciﬁcati nelle ricette e in questo manuale

devono essere quindi osservati al ﬁne di garantire:

• Unacotturauniformedeglialimenti,anchenellapartecentrale

• Unatemperaturauniformeinognipartedell’alimento

VERIFICA DEL FUNZIONAMENTO CORRETTO DEL

FORNO A MICROONDE

La seguente semplice procedura consente di veriﬁcare il corretto

funzionamento del forno. Aprire lo sportello del forno premendo il pulsante

grande nell’angolo in fondo a destra del pannello di controllo.

Per prima cosa, collocare un bicchiere d’acqua sulla piastra girevole.

Quindi, chiudere lo sportello.

1. Premere il tasto Livello di potenza ( ) e impostare

un tempo di 4 o 5 minuti premendo il tasto 1 min

per il numero appropriato di volte.

2. Premere il tasto Avvio ( ).

Risultato: L’acqua verrà riscaldata per 4 o

5 minuti ﬁno a raggiungere il livello di

bollitura.

Il forno deve essere collegato a una presa a muro appropriata. La

piastra girevole deve essere collocata correttamente all’interno del

forno. Se non si utilizza il livello massimo di potenza, l’acqua impiegherà

più tempo a bollire.

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