Samsung GE89MST Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 17)

Vodiè za kuvanje (nastavak)

Vodiè za kuvanje svežeg povræa

Koristite odgovarajuću vatrostalnu činiju sa poklopcem. Dodajte 30-45 ml hladne vode

(2-3 kašike) na svakih 250 g osim ako nije preporučena druga količina vode -

pogledajte tabelu. Kuvajte pokriveno u minimalnom trajanju - pogledajte tabelu.

Nastavite sa kuvanjem dok ne budete zadovoljni rezultatom. Promešajte jedanput

tokom kuvanja i jedanput nakon kuvanja. Nakon kuvanja, dodajte so, začinsko bilje ili

maslac. Poklopite i odstavite da odstoji 3 minuta.

Savet : Sveže povrće isecite na komade jednake veličine. Što je sitnije

isečeno, brže će se skuvati.

Sveže povrće bi uvek trebalo kuvati na najvišem nivou snage mikrotalasne

pećnice (850 W).

PODGREVANJE

U mikrotalasnoj pećnici podgrejaćete hranu mnogo brže nego u standardnoj pećnici.

Kao vodič koristite navedenu tabelu sa nivoima snage i vremenom podgrevanja.

Vreme iz tabele odnosi se na tečnosti na sobnoj temperaturi od oko +18 do +20 °C ili

na ohlađenu hranu temperature od oko +5 to +7 °C.

Raspoređivanje i poklapanje

Izbegavajte da podgrevate velike komade hrane kao što su veliki komadi mesa - mogu

se prekuvati i isušiti pre nego što se sredina dovoljno zagreje. Manji komadi hrane

lakše će se podgrejati.

Nivoi snage i mešanje

Neke vrste hrane mogu se podgrejati na 850 W snage, dok druge vrste hrane treba

podgrejavati na 600 W, 450 W ili čak 300 W.

Za savet pogledajte tabelu. Uopšteno gledano, ako je hrana osetljiva, ima je u velikim

količinama ili ako će se vrlo brzo podgrejati (npr.pite s mesom), tu hranu je bolje

podgrejavati pomoću nižeg nivoa snage.

Tokom grejanja, dobro promešajte ili okrenite hranu da biste dobili najbolje rezultate.

Ako je moguće, ponovo promešajte pre služenja.

Posebno obratite pažnju na podgrevanje tečnosti i hrane za bebe. Da biste sprečili

eruptivno vrenje tečnosti i moguće opekotine, mešajte pre, tokom i nakon podgrevanja.

Nakon podgrevanja, ostavite tečnost da odstoji u mikrotalasnoj pećnici. Preporučuje se

da se u tečnost stavi plastična kašika ili stakleni štapić. Izbegavajte pregrevanje (i

samim tim kvarenje) hrane.

Poželjno je podesiti kraće vreme kuvanja i po potrebi naknadno dodati vreme

zagrevanja.

Vreme podgrevanja i nakon podgrevanja

Pri prvom podgrevanju određene vrste hrane, korisno je zabeležiti koliko je vremena

potrebno za podgrevanje.

Uvek vodite računa da podgrejana hrana bude ravnomerno topla.

Ostavite hranu neko vreme da odstoji nakon podgrevanja - da bi se temperatura

izjednačila.

Preporučeno vreme nakon podgrevanja je 2-4 minuta, osim ako u tabeli ne stoji

drugačije.

Posebno obratite pažnju na podgrevanje tečnosti i hrane za bebe. Takođe pogledajte

poglavlje o merama predostrožnosti.

PODGREVANJE TEČNOSTI

Uvek sačekajte da hrana odstoji najmanje 20 sekundi nakon isključivanja pećnice da bi

se temperatura izjednačila. Mešajte tokom grejanja, ako je potrebno, i OBAVEZNO

promešajte nakon grejanja. Da biste sprečili eruptivno vrenje i moguće opekotine,

treba napitke da mešate kašikom ili staklenim štapićem pre, tokom i nakon

podgrevanja.

Hrana Porcija Vreme

(min)

Vreme nakon

odmrzavanja

(min)

Uputstvo

Brokoli

250 g

500 g

4-4½

8-8½

Pripremite cvetove jednake veličine.

Usmerite drške ka centru.

Mladice

prokelja

250 g 5½-6½ 3

Dodajte 60-75 ml (5-6 kašika) vode.

Šargarepa

250 g 4½-5 3

Isecite šargarepu na komade jednake

veličine.

Karfiol

250 g

500 g

5-5½

8½-9

Pripremite cvetove jednake veličine.

Presecite velike cvetove na pola.

Usmerite drške ka centru.

Tikvice

250 g 3½-4 3

Isecite tikvice na kriške.

Dodajte 30 ml (2 kašike) vode ili parče

maslaca. Kuvajte dok ne omekša.

Plavi

patlidžan

250 g 3½-4 3

Isecite patlidžan na male komade i

isprskajte 1 kašikom soka od limuna.

Praziluk

250 g 4½-5 3

Isecite praziluk na tanke kolutove.

Pečurke

125 g

250 g

1½-2

3-3½

Pripremite cele sitnije pečurke ili

izrezane. Nemojte da dodajte vodu.

Isprskajte sokom od limuna.

Začinite solju i biberom.

Ocedite pre služenja.

Crni luk

250 g 5½-6 3

Iseckajte luk ili ga prepolovite.

Dodajte samo 15 ml (1 kašiku) vode.

Paprika

250 g 4½-5 3

Isecite papriku na tanke kolutove.

Krompir

250 g

500 g

4-5

7½-8½

Izmerite oguljeni krompir i isecite ga na

polutke ili četvrtine jednake veličine.

Keleraba

250 g 5-5½ 3

Isecite na kockice.

nl_`tivsTzyUGGwGX^GGtSGqGY_SGYWW_GGZa\ZGwt

1 2 ... 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Samsung GE89MST Manual do Utilizador Página 17

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Samsung GE89MST