Samsung CE2913 Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 35)

AMSUNG ELECTRONICS

Conseils de cuisson (suite)

Conseils de cuisson pour les légumes frais

Utilisez un saladier en verre avec couvercle. Ajoutez 30 à 45 ml d’eau froide (2 à 3 cuillères

à soupe) pour 250 g de légumes, à moins qu’une autre quantité ne soit spécifiée dans le

tableau ci-dessous. Appliquez le temps de cuisson minimum indiqué dans le tableau ci-dessous

et laissez le couvercle pendant la cuisson. Prolongez la cuisson selon vos goûts.

Remuez une fois en cours de cuisson, puis une fois lorsque la cuisson est terminée.

Ajoutez du sel, des fines herbes et du beurre lorsque la cuisson est terminée.

Laissez reposer avec le couvercle pendant trois minutes.

Astuce

: découpez les légumes en morceaux de taille similaire.

Plus les morceaux seront petits, plus la cuisson sera rapide.

Tous les légumes frais doivent être cuits à puissance de cuisson maximale (900 W).

Aliment Quantité Cuisson Repos Recommandations

(en minutes) (en minutes)

Brocoli 250 g 3

à 4 3 Préparez des bouquets de taille similaire.

500 g 6 à 7 Placez les tiges vers le centre.

Choux de Bruxelles 250 g 5 à 5

3 Ajoutez 60 à 75 ml d’eau (5 à 6 cuillères

à soupe).

Carottes 250 g 3

à 4 3 Découpez les carottes en rondelles.

Chou-fleur 250 g 4 à 4

3 Préparez des bouquets de taille similaire.

500 g 6

à 7

Recoupez les gros bouquets en deux.

Placez les tiges vers le centre.

Courgettes 250 g 3 à 3

3 Découpez les courgettes en rondelles.

Ajoutez 30 ml d’eau (2 cuillères à soupe)

ou une noix de beurre. Cuisez jusqu’à ce

que les courgettes soient tendres.

Aubergines 250 g 2

à 3 3 Découpez les aubergines en petites

rondelles et arrosez d’une cuillère à soupe

de jus de citron.

Poireaux 250 g 3 à 3

3 Coupez les poireaux en rondelles épaisses.

Champignons 125 g 1 à 1

3 Nettoyez les champignons. Laissez-les en

250 g 2 à 2

entier s’ils sont petits. S’ils sont assez gros,

découpez-les en lamelles. N’ajoutez pas

d’eau. Arrosez de jus de citron. Ajoutez du

sel et du poivre. Égouttez avant de servir.

Oignons 250 g 4 à 4

3 Émincez les oignons ou coupez-les en deux.

Ajoutez uniquement 15 ml d’eau (1 cuillère

à soupe).

Poivrons 250 g 3

à 4 3 Coupez les poivrons en petits morceaux.

Pommes de terre 250 g 3 à 4 3 Pesez les pommes de terre épluchées, puis

500 g 6 à 7 coupez-les en morceaux de taille similaire.

Navets 250 g 4

à 5 3 Coupez les navets en petits cubes.

CE2933-F4 11/26/99 3:52 AM Page 35

1 2 ... 30 31 32 33 34 35 36 37 38 39 40 ... 47 48

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Samsung CE2913 Manual do Utilizador Página 35

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com não Samsung CE2913