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Utilisation de la fonction Vapeur

En mode Steam (Cuisson vapeur), le temps de cuisson se règle

automatiquement.

Pour définir la quantité, tournez le bouton de réglage vers la droite ou

vers la gauche.

Lorsque ce mode est activé, utilisez le cuiseur-vapeur en plastique.

Placez le cuiseur-vapeur en plastique au centre du plateau tournant,

puis refermez la porte.

 Conseil pour la cuisson à la vapeur

Utilisation du guide de cuisson automatique à la vapeur

Le tableau suivant répertorie les cinq programmes de cuisson vapeur

automatique, les quantités, les temps de repos et les instructions

relatives à chaque mode de cuisson. Lorsque vous faites cuire des

aliments à l'aide de la fonction Steam (Cuisson vapeur), utilisez

toujours le cuiseur-vapeur et ajoutez la quantité d'eau recommandée

dans les instructions figurant dans le tableau . Les aliments sont cuits

par l'action combinée des micro-ondes et de la vapeur.

1. Sélectionnez le type d'aliment que vous souhaitez faire

cuire en appuyant une ou plusieurs fois sur le bouton

Cuisson vapeur ().

1. Réglez le poids des aliments en tournant le bouton de

réglage.

(Reportez-vous au tableau ci-contre.).

2. Appuyez sur le bouton .

Résultat :

La cuisson démarre. Une fois terminé :

1) Le signal sonore retentit quatre fois.

2) Le signal de rappel de fin de cuisson retentit

3 fois (une fois toutes les minutes)

3) L'heure s'affiche à nouveau.

Éléments du cuiseur-vapeur

Bol Panier Couvercle

Utilisation du cuiseur-vapeur

(bol + couvercle) (bol avec panier + couvercle)

Code/

Aliment

Quantité Temps

de repos

Utilisation Consignes

Légumes

frais

100 à 150 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

1 à 2 min Bol avec

panier +

couvercle

Pesez les légumes après les avoir

lavés, rincés et coupés en morceaux

de même taille. Insérez le panier dans

le bol du cuiseur-vapeur. Répartissez

uniformément les légumes dans le

panier. Ajoutez 30 ml d'eau

(2 cuillères à soupe) pour 100 à 350 g

de légumes et 45 ml (3 cuillères à

soupe) pour 400 à 550 g. Couvrez.

Filets

poisson

100 à 150 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

2 à 3 min Bol avec

panier +

couvercle

Rincez et préparez les filets de

poisson frais ; arrosez-les de jus de

citron. Ajoutez 100 ml d'eau dans le

bol du cuiseur-vapeur. Disposez les

filets côte à côte dans le panier,

déposez le panier dans le bol, puis

couvrez.

Blancs

de poulet

100 à 150 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

2 à 3 min Bol avec

panier +

couvercle

Rincez et préparez les blancs de

poulet. Pratiquez 2 ou 3 incisions à la

surface des blancs de poulet à l'aide

d'un couteau. Ajoutez 100 ml d'eau

dans le bol du cuiseur-vapeur.

Disposez les blancs de poulet côte à

côte dans le panier, déposez le panier

dans le bol, puis couvrez.

Pommes

de terre

épluchées

100 à 150 g

200 à 250 g

300 à 350 g

400 à 450 g

500 à 550 g

600 à 650 g

2 à 3 min Bol +

couvercle

Pesez les pommes de terre après les

avoir épluchées, lavées et coupées en

morceaux de même taille. Placez-les

dans le bol du cuiseur-vapeur. Ajoutez

15 à 30 ml d'eau (1 à 2 cuillères à

soupe) pour 100 à 350 g de pommes

de terre et 45 à 60 ml d'eau (3 à

4 cuillères à soupe) pour 400 à 650 g.

Couvrez.

Riz

blanc

150 à 200 g

250 à 300 g

350 à 400 g

4 à 5 min Bol +

couvercle

Utilisez du riz blanc étuvé. Placez le

riz dans le bol du cuiseur-vapeur.

Ajoutez deux volumes d'eau froide.

Couvrez. Une fois la cuisson

terminée, remuez avant de laisser

reposer. Essuyez la cavité du four à

l'aide de papier absorbant.

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