
32
HU
Főzési útmutató (folytatás)
Mélyhűtött pizza, tészta, csipsz és húspogácsa konvekciós sütése
Melegítse elő a sütőt az előmelegítő funkcióval a kívánt hőmérsékletre, hacsak
nem szükséges előmelegíteni - lásd a táblázatot.
Az alábbi táblázatban szereplő teljesítmények és sütési idők csak irányelvként
értelmezendők.
KÜLÖNLEGES TIPPEK
VAJ OLVASZTÁSA
Rakjon be 50 g vajat egy kis, mély üvegtálba. Fedje le műanyag fedővel.
Melegítse 30-40 mp-ig 900 W-tal, míg meg nem olvad a vaj.
CSOKOLÁDÉ OLVASZTÁSA
Rakjon 100 g csokoládét egy kis, mély üvegtálba.
Melegítse 3-5 percig 450 W-tal, míg meg nem olvad a csokoládé.
Keverje meg egyszer vagy kétszer olvasztás közben.
KIKRISTÁLYOSODOTT MÉZ FELOLVASZTÁSA
Rakjon 20 g kikristályosodott mézet egy kis, mély üvegtálba.
Melegítse 20-30 mp-ig 300 W-tal, míg meg nem olvad a méz.
ZSELATIN MEGOLVASZTÁSA
Rakjon száraz zselatinlapokat (10 g) 5 percre hideg vízbe.
A megszárított zselatint azután rakja be egy kis pirex üvegtálba.
Melegítse 1 percig 300 W-tal. Megolvadás után keverje meg.
TORTAMÁZ KÉSZÍTÉSE (TORTÁHOZ)
Keverjen össze kb. 14 g instant tortamázat 40 g cukorral és 250 ml hideg vízzel.
Főzze fedő nélkül egy pirex üvegtálban 3½-4½ percig 900 W-tal, míg átlátszóvá
nem válik a tortamáz. Főzés közben keverje meg kétszer.
LEKVÁR FŐZÉSE
Rakjon 600 g lekvárt (pl. különböző bogyósokat) egy megfelelő méretű pirex
üvegtálba és fedje le. Adjon hozzá 300 g tartósító cukrot és keverje meg jól.
Főzze lefedve 10-12 percig 900 W-tal. Főzés közben keverje meg többször.
Azután töltse be közvetlenül csavaros fedelű kis lekváros üvegekbe. Fölrakott
fedővel pihentesse 5 percig.
PUDING KÉSZÍTÉSE
Keverjen össze pudingport cukorral és tejjel (500 ml) a gyártó utasításai szerint
és keverje el jól. Rakja be egy megfelelő méretű pirex üvegtálba és fedje le.
Főzze lefedve 6½-7½ percig, 900 W-tal. Főzés közben többször keverje meg.
MANDULA PIRÍTÁSA
Terítsen szét 30 g hámozott mandulát egyenletesen egy közepes méretű
kerámia tányéron. Pirítsa 3½-4½ percig 600 W-tal. Eközben keverje meg
többször. Pihentesse 2-3 percig a sütőben. Használjon edényfogó kesztyűt,
amikor kiveszi!
Étel Adag Teljesít
mény
Idő
(perc)
Tanácsok
Pizza
(elősütött)
300-400 g
450-550 g
600 W +
220°C
10-11
11
½
-12
½
Rakjon be egy pizzát az
alacsony állványra.
Sütés után pihentesse 2-3
percig.
2 pizza
(elősütött)
600-700 g
(egyenként
300-350 g)
600 W +
220°C
14-15
Rakjon egy pizzát az
alacsony és egyet a magas
állványra.
Pihentesse 2-3 percig.
Tészta
(lasagne
vagy
canneloni)
400 g 450 W +
200°C
előmelegítés
nélkül!
20-22
Rakja be a tésztát egy
megfelelő méretű pirex
üvegtálba vagy hagyja az
eredeti csomagolásba (ha
ez használható a
mikrohullámhoz és
villanysütőben) Rakja a
mélyhűtött lasagnet az
alacsony állványra.
Sütés után pihentesse 2-3
percig.
Tészta
(makaróni,
tortellini)
400 g 450 W +
200°C
előmelegítés
nélkül!
16-18
Rakja be egy megfelelő
méret pirex üvegtálba vagy
hagyja az eredeti
csomagolásban (ha az
alkalmas a mikrohullámhoz
és a villanysütőhöz).
A mélyhűtött tésztát rakja
az alacsony állványra.
Főzés után pihentesse 2-3
percig.
Húspogácsa
250 g 450 W +
200°C
6
½
-7
½
Rakja az aranygaluskát az
alacsony állványra.
Pihentesse 2-3 percig.
Csipsz
250 g 300 W +
220°C
15-17
Rakja egy sütőpapírra, az
alacsony állványra.
Fordítsa meg őket a sütési
idő 2/3-ánál.
jXW[T\o|UGGwGZYGG~SGqG^SGYWW[GG`a[WGht
Comentários a estes Manuais