Samsung MG23F301EAS Manual do Utilizador descarregar pdf (Página 87)

SLOVENČINA

SPRIEVODCA VARENÍM

MIKROVLNNÉ ŽIARENIE

Mikrovlnná energia vskutočnosti prenikne cez jedlo, pričom ju priťahuje

aabsorbuje voda, tuky aobsah cukru vjedle.

Mikrovlnné žiarenie spôsobuje rýchlejší pohyb molekúl v jedle. Rýchly pohyb

týchto molekúl spôsobuje trenie a výsledné teplo jedlo uvarí.

VARENIE

Náčinie na varenie pre varenie vmikrovlnnej rúre:

Náčinie na varenie musí umožniť mikrovlnnej energii, aby cez neho prenikala

pre dosiahnutie maximálnej efektivity. Mikrovlnné žiarenie sa odráža od

kovov, ako napríklad nehrdzavejúca oceľ, hliník ameď, ale môže prenikať

cez keramiku, sklo, porcelán aplasty, ako aj cez papier adrevo. Takže jedlo

sa nemôže nikdy variť vkovových nádobách.

Jedlo vhodné pre varenie vmikrovlnnej rúre:

Mnoho druhov jedál je vhodných pre varenie vmikrovlnnej rúre, ato vrátane

čerstvej alebo mrazenej zeleniny, ovocia, cestovín, ryže, obilia, fazule,

ryby amäsa. Omáčky, vaječné krémy, polievky, varené pudingy, džemy

apikantné zmesi sa tiež môžu variť v mikrovlnnej rúre. Vo všeobecnosti je

varenie v mikrovlnnej rúre vhodné pre každé jedlo, ktoré by sa normálne

pripravilo na platni sporáku. Napríklad roztápanie masla alebo čokolády

(pozrite si kapitolu s tipmi, technikami a radami).

Zakrytie počas varenia

Zakrytie jedla počas varenia je veľmi dôležité, pretože odparená voda stúpa

ako para aprispieva kprocesu varenia. Jedlo sa môže zakryť rôznymi

spôsobmi: napr. keramickou platňou, plastovým krytom, priľnavou fóliou

vhodnou pre mikrovlnné rúry.

Trvanie

Po skončení varenia je odstátie dôležité, aby sa vyrovnala teplota vrámci

jedla.

Sprievodca varením pre mrazenú zeleninu

Použite vhodnú misku zohňovzdorného skla suzáverom. Varte zakryté

počas minimálneho času - pozrite tabuľku. Pokračujte vo varení, aby ste

dosiahli požadované výsledky.

Zamiešajte dvakrát počas varenia a raz po dovarení. Po dovarení pridajte

soľ, bylinky alebo maslo. Počas odstátia zakryte.

Jedlo Porcia Príkon

Čas

(min.)

Čas

odstátia

(min.)

Pokyny

Špenát 150 g 600 W 4½-5½ 2-3 Pridajte 15 ml

(1 polievkovú

lyžicu) studenej

vody

Brokolica 300 g 600 W 9-10 2-3 Pridajte 30 ml

(2 polievkové

lyžice) studenej

vody.

Hrášok 300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Pridajte 15 ml

(1 polievkové

lyžice) studenej

vody.

Zelené fazuľky 300 g 600 W 8-9 2-3 Pridajte 30 ml

(2 polievkové

lyžice) studenej

vody.

Zmiešaná zelenina

(mrkvy/hrášok/

kukurica)

300 g 600 W 7½-8½ 2-3 Pridajte 15 ml

(1 polievkové

lyžice) studenej

vody.

Zmiešaná zelenina

(Čínsky štýl)

300 g 600 W 8-9 2-3 Pridajte 15 ml

(1 polievkové

lyžice) studenej

vody.

MG23F301EAS_EO_DE68-03911G_SLK.indd 23 2013-04-24  12:49:25

1 2 ... 82 83 84 85 86 87 88 89 90 91 92 ... 159 160

Comentários a estes Manuais

Sem comentários

Samsung MG23F301EAS Manual do Utilizador Página 87

Comentários a estes Manuais

Manuais e produtos relacionados com Micro-ondas Samsung MG23F301EAS